DELISH KITCHEN

お手軽大満足!
豚バラとほうれん草の和風パスタ

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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シンプルなのに美味しい!豚バラ肉を使った和風パスタをご紹介します。豚バラ肉の脂がパスタにからみ、こってり味がやみつきに♪ランチにぴったりの一品です。

  • カロリー

    836kcal

  • 炭水化物

    79.6g

  • 脂質

    42.5g

  • たんぱく質

    25.9g

  • 糖質

    75.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、十字に切り込みを入れる。3cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。スパゲティのゆで汁を大さじ1取り分ける。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。おろしにんにくを加えて軽く炒め、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    スパゲティ、スパゲティのゆで汁、めんつゆを加えて全体を炒める。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    手軽に作れて文句なしに美味しかったです❣️
  • きら

    しめじを追加して、小ネギがなかったのでブロッコリーの芽で代用しました。めんつゆのみだと少し甘く感じたのでポン酢を小さじ1程度足しました。チーズとタバスコをいれるとより美味しくなりました。
  • moonlight

    豚バラ肉が余っていたのでチャレンジしてみました。オリーブオイルが無くてサラダ油で代用しましたが、お肉の味が少し寂しく感じたので、レシピ通りが良いかなと思いました。

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