DELISH KITCHEN

味付け簡単!
豚こまと小松菜のオイスター炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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家にある調味料を使ってパパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介!小松菜のシャキシャキ食感で食べ応えアップ♪ごはんとの相性抜群の一品です。

  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    25.7g

  • たんぱく質

    21.3g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、振り洗いする。4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。小松菜、もやしを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • じょう

    簡単に作れて美味しかったです(^o^)
  • ショコラままちゃん

    しょうゆは少なめにして、めんつゆを入れてみたらしょうゆ辛くならず美味しかったです

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