DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単!
もやしとほうれん草のおひたし

4.4

調理時間

15

費用目安

100前後

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シンプルですぐできるのにどんな主菜にも合わせやすい万能副菜をご紹介します!さっとゆでたらあとは調味料にひたすだけ!味付けもめんつゆで失敗知らずです♪

  • カロリー

    30kcal

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水の中でふり洗いする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、もやしを入れて1分ほどゆでて取り出す。同じ鍋を再度煮立たせ、ほうれん草を根元から入れて10秒ゆでてから全体を入れて30秒ほどゆでる。取り出して水にさらして水気をしっかり絞り、根元を切り落として4cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、水、もやし、ほうれん草を入れてあえ、10分ほどおく。

  4. 4

    器に盛り、かつお節をのせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • こん

    簡単にできるので、あと一品欲しいときにいいです。
  • yuki

    ほうれん草だけだと少量になるので、このレシピ見てからもやし使ってます! めんつゆ以外に、白だしでも美味しい。
  • みちこ

    簡単にできました!!
  • pomme56

    簡単で好評でした

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