DELISH KITCHEN

しめはお好みで♪
鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋

4.3

調理時間

30

費用目安

400前後

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野菜がたっぷり食べられる鍋は冬以外でも食べたくなりますよね!シンプルな味付けなのでしめはごはんでも麺でもお好みのものでお楽しみください♪

  • カロリー

    393kcal

  • 炭水化物

    12.4g

  • 脂質

    23.3g

  • たんぱく質

    26.7g

  • 糖質

    8.8g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり(2等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに手でちぎる。しいたけは根元を切り落とし、かさは十字に飾り切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにする。絹豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    鍋に☆、鶏肉を入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ふたをして、弱火で5分ほど煮る。

  4. 4

    キャベツ、にんじん、しいたけ、絹豆腐を加えて中火にし、煮立ったら再びふたをし、具材に火が通るまで弱火で7〜9分ほど煮る。

    ポイント

    野菜の固さが残る場合はお好みに合わせ、加熱時間は調整してください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • るる

    丸鶏のがらスープで作った塩ちゃんこあっさり頂け家族喜んでました
  • かおちゃん

    とても簡単で美味しかったです。
  • ゆゆ

    鍋の素を買わなくても、とっても簡単で美味しかったです。
  • 見かけによらず意外と味が付いている。

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