DELISH KITCHEN

お家で作ろう♪
いちごパフェ

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調理時間

15

費用目安

1100前後

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ファミレスで人気のいちごパフェの作り方をご紹介します。いちごジャム、コーンフレーク、ホイップクリームを層にして、アイスクリームといちごをのせて可愛く盛り付けしましょう♪お子様や友達と作れば盛り上がること間違いなし♪小さい器に盛ってミニパフェにしたり、材料をお好みでヨーグルトやカスタードクリーム、クリームチーズを入れたりしてアレンジしてお楽しみください。

  • カロリー

    701kcal

  • 炭水化物

    71.8g

  • 脂質

    43.1g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    69.2g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    《下準備》パフェグラスは冷凍庫でよく冷やす。アイスクリームはディッシャーなどで2個丸くすくい、バットなどに並べて冷凍庫でよく冷やす。

    ポイント

    アイスクリームはスプーンでも丸くすくうことができます。

  2. 2

    いちごはへたを切り落とし、縦3等分に切る。

  3. 3

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでやわらかいツノが立つまで泡立てる。しぼり袋に入れる(ホイップクリーム)。

  4. 4

    パフェグラスにいちごジャム(大さじ1)を入れ、2のいちご8枚を断面が見えるようにグラスの側面に貼り付ける。中央にコーンフレーク(大さじ2)を入れ、ホイップクリーム(1/4量)をしぼる。これをもう一度繰り返す。アイスクリームを1個のせ、いちご8枚を添える。ミントを飾る。同様に計2個作る。

    ポイント

    グラスの側面に貼り付ける用のいちごは縦3等分にしたうちの中央の1枚から使用し、アイスクリームに添える用のいちごは側面の物を使うと可愛く仕上がります。

レビュー

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  • にゃんにゃむニーナ

    お手本ほど綺麗ではないけれど、美味しかったです。レシピありがとうございます。 常温に30分出しておいた無脂肪ヨーグルト、 熱々のプリン🍮、大麦グラノーラ、 飾り切りしてみたいちごです。

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