DELISH KITCHEN

ごはんが進む!
豚こまチーズボール

4.4

調理時間

20

費用目安

400前後

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豚こま肉で作るチーズ入りボール!ケチャップとウスターソースで味付けしているのでお子様にもおすすめです。ごはんが止まらないおいしさです♪チーズはなるべく中に入れるように丸めるのがポイントです。

  • カロリー

    441kcal

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    29.1g

  • たんぱく質

    24.9g

  • 糖質

    14.2g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 片栗粉大さじ2
  • ピザ用チーズ 50g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆肉だね調味料
  • 大さじ1
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • ★調味料
  • ケチャップ大さじ1と1/2
  • ウスターソース大さじ1
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。6等分にして丸める。

    ポイント

    なるべくチーズが内側になるように丸ましょう。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して1を並べ、全体に焼き色がつくまで焼く。裏返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分程蒸し焼きにする。

  3. 3

    ★を加え、照りが出るまで上下を返しながら煮からめる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • あかちやん

    おいしい! 思ってたほど、手間でなく、焼いててもバラけにくく作りやすかったです。 火の通りが心配でハンバーグ型にしました。
  • ソース・アメリケーヌ

    お子様にもおすすめしているので、味としては少し甘めでしたが、有塩バター10gとピザ用チーズが50g入るので良かったと思います。旨いです。
  • ✴︎あーにゃ✴︎

    お肉を丸めるときは割とギュッと握って作りました。チーズがカリカリになるまでが焼いてから、蒸し時間も少し長めにしたら、外カリ中やわらかで美味しくなりました! ケチャップ、ウスターもかなり合いました♪
  • キャサリン

    昼御飯に作りました。そとはチーズでカリカリして中はふわふわしてケチャップの濃い味がして美味しいです。

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