DELISH KITCHEN

裏技で10分♪スピード弁当!
焼きおにぎらず弁当

3.8

調理時間

15

費用目安

400前後

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焼きおにぎりは包んで焼いて!ぼろぼろせず超簡単、失敗知らず♪ ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります! 付け合せは全部レンジでお手軽、高速弁当です!

  • カロリー

    801kcal

  • 炭水化物

    117.9g

  • 脂質

    24.3g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    111.1g

  • 塩分

    9.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 焼きおにぎらず
  • 白ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • いんげん 2本
  • 1個
  • しょうゆ大さじ1
  • 2つまみ
  • のり1枚
  • ごま油大さじ1
  • にんじんとほうれん草のあえ物
  • にんじん 4cm
  • ほうれん草 1/4袋
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
  • さつまいもの甘煮
  • さつまいも 4cm
  • ☆のさつまいもの甘煮の調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    いんげんは刻み、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する

  2. 2

    耐熱容器に卵を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して箸で手早くそぼろ状になるまでほぐし、白ごはん、いんげん、鮭フレーク、しょうゆ、塩を加えて混ぜる

  3. 3

    ラップをしいてのりを置き、2を乗せてのりの四隅を中央に向けて折りたたみ、3分ほど置く

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れて熱し、3を置いて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して同様に焼き、とりだして粗熱をとり対角線上に切って4等分にする

  5. 5

    にんじんは千切りにする。ほうれん草は食べやすい大きさに切る

  6. 6

    耐熱容器に5、水大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらして粗熱を取り、水気をしぼる

  7. 7

    ボウルに6、めんつゆを入れて混ぜる

  8. 8

    さつまいもは1cm幅程度の輪切りにし、水にさらして水気を切る

  9. 9

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、さつまいもを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • s

    さいっっこうに美味しいです!!!
  • ぽんゆず

    美味しかったですが、おにぎらずは焼いてひっくり返すときにボロボロになってうまくまとまってくれませんでした。
  • マルブレ

    おにぎらずにしないでチャーハンにしました。 (海苔はチャーハンにちぎって混ぜました。) 普通においしかったです。

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