DELISH KITCHEN

飽きのこない!
たらのごま揚げ

4.0

調理時間

20

費用目安

700前後

お気に入りに追加

ごまの風味で美味しさアップ!ごまが香るお魚レシピ♪ご飯の進むおかずです!

  • カロリー

    494kcal

  • 炭水化物

    15.9g

  • 脂質

    36.5g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    12.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • たら 2切れ
  • サラダ油適量
  • 大さじ3
  • 薄力粉大さじ3
  • 白いりごま 大さじ6
  • ☆下味
  • 小さじ2
  • 少々
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    たらはペーパータオルで水気をふいて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせ、たらを入れて10分ほど漬ける。

  3. 3

    ボウルに薄力粉と水を合わせ混ぜ、汁気を切ったたらを入れ絡める。器にいりごまを入れたらにまぶす。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れ170℃に熱し、3を入れて上下を返しながら揚げて火を通し、からりとするまで揚げ、油を切る。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • Gi

    美味しかったです。 ごまがたくさんくっつくので、ごまが足りなくなりました。
  • ほっしゃん

    ゴマをつけるのが難しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「その他の揚げ物(魚介)」の基本