DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!
鮭の唐揚げトマトねぎだれ

4.8

調理時間

30

費用目安

600前後

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そのままでもおいしい鮭の唐揚げにトマトだれをかけてアレンジ♪ 外はカリッと中はふわっと食感です。 ぜひ一度作ってみてください!

  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

    16g

  • 脂質

    15.7g

  • たんぱく質

    24.8g

  • 糖質

    14.4g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ
  • トマト 1個
  • ねぎ 1/2本
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • こしょう少々
  • ☆鮭の下味
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • ★トマトねぎだれの調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りに、トマトは1㎝角にする。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜ、ねぎを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱し、トマトを加えて混ぜる。

  3. 3

    鮭は一口大に切り、バットに入れて☆をふりかけ10分おき、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、鮭を入れて火が通るまで揚げる。器に盛り、トマトねぎだれをかけてこしょうをふる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • あっこ

    トマトねぎだれが鮭の唐揚げによく合って、とても美味しかったです!
  • ぴんくふぇありー

    このトマトねぎだれはめっちゃ美味しいです❣️愛知県産のファーストトマトという肉厚で酸味の少ないお気に入りのトマトを使ったら美味しさ倍増でした👍
  • にゃんにゃむニーナ

    写真替えさせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 さっぱり食べられる、鮭の唐揚げトマトねぎだれ 鮭は焼きました。 こちらに載せました。 他には、 人気の定番おかず献立、大根とわかめの味噌汁 です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 10日朝ご飯は、 シンプルだから飽きがこない、大根と油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 さっぱり食べられる、鮭の唐揚げトマトねぎだれ 誰でしょ〜。笑 ネコ🐈‍⬛でしたー。 定番の一品、ほうれん草のごま和え いただきます。
  • あ〜や

    生鮭が切りにくかった!!(・_・;) が、味は美味しい!!(^^)

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