DELISH KITCHEN

漬け方簡単!
レモンのはちみつ漬け

4.2

調理時間

半日

費用目安

300前後

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酸っぱくて甘〜い♪部活のお供としても人気のレモンのはちみつ漬けです。輪切りにしたレモンをはちみつに漬けるだけ。そのまま食べるのもおすすめです。焼き菓子や飲み物にも使えて汎用性バツグン。フレッシュ感が残るレモンも、ひたひたに浸かったレモンも美味しいです。

  • カロリー

    77kcal

  • 炭水化物

    20g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    0.5g

  • 糖質

    17.8g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    レモンはよく洗い、薄切りにする。

  2. 2

    保存容器にレモンを入れて、浸るくらいのはちみつを入れる。冷蔵庫で一晩おいて完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。レシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

  • Q

    飲み方のアレンジを教えてください。

    A

    紅茶に入れたり、漬け汁を水で割ってレモネードにするのもおすすめです。 刻んで酢やオイルと合わせてレモンドレッシングにしても合います。

  • Q

    外国産のレモンでも作れますか?

    A

    外国産のレモンは輸入時に腐らないように防腐剤やワックスが皮についているため、皮ごと使用する場合は国産レモンをお使いいただくことをおすすめします。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • チロ柴ちゃん

    今まで、瀬戸田の蜂蜜レモンを使ってました。 コーヒーが飲めない我が家では、夏には、欠かせないので、自分で作ることにしました。
  • 久さん

    使用した保存容器で分量のハチミツが少ないと思ったので、足しました。 簡単に出来ました。
  • muu

    手作りの蜂蜜に漬けました🍯🍋 ソーダと割って!美味しい!
  • 土佐っ子 りーちゃん

    ハチミツに漬けると、翌日見たら、レモン🍋から、果汁が出て、良い感じに浸かってます😍👌

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