DELISH KITCHEN

煮込み時間10分!
豚バラ肉と玉ねぎの時短カレー

4.5

調理時間

20

費用目安

600前後

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忙しいけどカレーが食べたい!薄切り肉を使って煮込み時間を短縮♪具材2つですぐ出来る簡単カレーです!

  • カロリー

    935kcal

  • 炭水化物

    102.2g

  • 脂質

    46.9g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    98.5g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩こしょう少々
  • 500cc
  • カレールウ4かけ(95g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • 福神漬け適量

手順

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。カレールウは細かく刻む。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚バラ肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで強めの中火で炒める。塩こしょうをふり、3分程炒める。

  4. 4

    水を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。火を止めてカレールウを加えて溶けるまで混ぜる。

  5. 5

    弱めの中火でとろみがつくまで加熱する(カレー)。

  6. 6

    器にごはんを盛り、カレーをかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ☆龍輝姫★

    カレールーを細かく刻む事でルーが 溶けるのを早くするって 考えよかったです😊❤👍
  • オリゴ糖

    めちゃめちゃ簡単ですぐできるのに美味しい! カレーの出汁って肉と玉ねぎがほとんどかもしれないって感じました。
  • ぁらぽんズ

    短時間でカレーができるので、とても助かりました。 薄切り肉なので、子供も年寄りも食べやすく、でもバラ肉なので満腹感もあります!
  • 高橋一生

    僕もカレー好きですよ

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