DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪
鮭としめじのバターしょうゆ蒸し

4.4

調理時間

15

費用目安

500前後

お気に入りに追加

クッキングシートを使ったお手軽レシピ!脂ののったサーモンを使うのがおすすめです。しめじ以外にも冷蔵庫にある食材で作ってみてください。また、レンジではなくフライパンで蒸し焼きすることも可能です。

  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    8.3g

  • たんぱく質

    23.9g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。赤パプリカ、黄パプリカは細切りにする。

  2. 2

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3

    クッキングシートに鮭、しめじ、赤パプリカ、黄パプリカを並べ、酒、しょうゆを半量ずつまわし入れ、口を閉じる。同様に計2個作る。耐熱皿に並べ600Wのレンジで3分30秒程加熱する。

  4. 4

    器に盛り、熱いうちにバターをのせる。

よくある質問

  • Q

    冷凍鮭を使用する際の解凍方法を教えてください。

    A

    こちらでレンジでの解凍方法や自然解凍、流水解凍の方法をご紹介しています。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    レンジでできるのが良いです。 生鮭が切り落としだったので薄いため醤油は小さじ1で充分でした。しめじ→舞茸、パプリカ→ピーマンと薄切りしたじゃがいもにしました。美味しかったです。
  • 亜矢子ッチ

    写真左上。パプリカはピーマン、しめじは舞茸に変更。バターは少し多め、黒胡椒と醤油もやや強め。面倒だから 1枚のクッキングシートに並べてレンチンした。鮭好きの相方が絶賛で、無限にご飯が食べられる。と大喜び。簡単だから何回でも作ります。付け合わせも工夫してみますね。ありがとうございました。
  • まちゃみ

    電子レンジで簡単に出来るので、時間ない時などにパパって作れるのでオススメです。また、うちの娘が大好きなので良く作ります。
  • みにとまと

    鮭があまり好きじゃない人も食べられると思います!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事