DELISH KITCHEN

2層で贅沢に♪
ぶどうとヨーグルトのリングゼリー

5.0

調理時間

180

費用目安

900前後

お気に入りに追加

2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます!甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。

  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

    13.2g

  • 脂質

    1.5g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    13.1g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【18cmリング型1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》粉ゼラチン(ぶどうゼリー用)、粉ゼラチン(ヨーグルトゼリー用)をそれぞれ水に入れてふやかす。

  2. 2

    【ぶどうゼリー】鍋に湯をわかし、ぶどうを入れて20秒程ゆでる。すぐに取り出し、冷水につける。へたが付いていた方から皮を少しむき、実を押し出す。種を取り除く。

  3. 3

    耐熱容器に100%グレープジュース、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    3にふやかしたゼラチン(ぶどうゼリー用)を加えて混ぜる。

    ポイント

    溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。

  5. 5

    4をリング型に注ぎ、ぶどうを並べ入れる。ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  6. 6

    【ヨーグルトゼリー】耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  7. 7

    6にふやかしたゼラチン(ヨーグルトゼリー用)を加えて混ぜて完全に溶かす。ヨーグルトを加えて混ぜる。

    ポイント

    溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。

  8. 8

    5のリング型を取り出し、ラップをはずして7を注ぐ。ラップをして1時間以上冷蔵庫で冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうちゃん

    子供に葡萄のゼリーが食べたいと言われ作りました。 もっと葡萄が入ってるのが分かるようにと言われて、透明なゼリーもプラスして作りました。 子供も喜んで食べてくれました。
  • みかん

    初心者の私でも簡単に作れました!出来上がりの見映えも良くて,味もとても美味しかったです!!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ