DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単に♪
なすとひき肉の生姜パスタ

4.1

調理時間

30

費用目安

200前後

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油と相性のいいなすを豚ひき肉と炒めてこってりパスタに仕上げます。甘辛い味付けでお腹も満足!

  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

    87.8g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    32.3g

  • 糖質

    83.2g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    なすは1cmの角に切る。しょうがは半分に切り、半量をすりおろし、残りは千切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかして塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを袋の表示時間通りにゆでる。茹で汁を大さじ3取り分ける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、すりおろしたしょうが、豚ひき肉を入れポロポロになるように中火でほぐしながら炒める。

  4. 4

    なす、千切りにしたしょうがを加え、しんなりとするまで炒め、☆、スパゲティのゆで汁を加えて煮立たせる。

  5. 5

    スパゲティを加え、塩こしょうを加えて混ぜる。

    ポイント

    お好みで刻んだ細ねぎをちらして下さい

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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  • ビギナー

    簡単に出来ました。

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