DELISH KITCHEN

薄切り肉を使って!
豚ロース肉のハーブ唐揚げ

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調理時間

20

費用目安

400前後

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下味にハーブ塩をまぶしてカリッと揚げました!ポリ袋で作るので手も汚れず簡単に作れます。おつまみ、ご飯にもよく合う一品です。

  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

    13.7g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    19.6g

  • 糖質

    13.2g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は半分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に豚肉、おろしにんにく、酒、ハーブソルトを入れて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を1枚ずつ入れてカリッとするまで揚げる。

  4. 4

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

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  • megu

    ロース肉で薄いので、少量の油で揚げられる事と、火の通りも早く、中までしっかり火が通っているのかを心配しなくて良いのも作りやすくて良かったです! 味ももちろん美味しかったです!

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