スタミナ満点!
にんにくたっぷり野菜炒め
にんにくを使った野菜炒めはいかがでしょうか?スライスしたにんにくで香ばしく仕上がり、調味料にはおろしにんにくを加えることでパンチのある味になります♪ご飯にもぴったりの味付けです。ぜひお試しください!
カロリー
281kcal
炭水化物
8.9g
脂質
18.6g
たんぱく質
16.8g
糖質
6.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは一口大に切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして縦に薄切りに切る(短冊切り)。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
3
にんじんを加えて1分ほど炒め、キャベツ、もやしを加えて1分炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。
レビュー
4.4
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- にんにくたっぷり、キャベツ、もやしシャキシャキで 旦那にも子供にも好評でした!
はる
キャベツの緑が、軸に近い白い部分で彩りは少し悪く見えますが、味はニンニクたっぷりで作って、旦那さまに好評でした。レオ
ニンニク多めに入れました。 ニンニク効いて凄い美味しかったです。 時間が経つと野菜の水が出て味が流れてしまうと思いましたが時間が経っても変わらず美味しかったです。 また作ろうと思いました。だいと
ニンニクを4かけ入れたらちょっとニンニクが強くなりすぎた。 ただ、これはこれであり! 味も濃すぎず美味しかった。
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チエゾウ