DELISH KITCHEN

贅沢な味わい♪
甘エビのトマトクリームパスタ

4.7

調理時間

30

費用目安

800前後

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甘エビを使った香り豊かな濃厚パスタはいかがでしょうか?カリッと香ばしく炒めた甘エビにトマトクリームがよく絡んでたまらないおいしさです♪

  • カロリー

    800kcal

  • 炭水化物

    87.8g

  • 脂質

    36.9g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    82.6g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。

    ポイント

    塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。甘えびを加えて色が変わり、カリッとするまで中火で炒める。玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりとするまで炒める。

    ポイント

    甘エビは頭、殻付きのままお使いください。頭を軽くつぶすようにして炒めると旨味が出ます。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。スパゲティを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをかけ、パセリをちらす。

レビュー

4.7

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  • リーナ

    お店の味でした 美味しかったです

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