絹ごしで作りました。木綿よりも柔らかいので、軽く和えた程度にしました。また、レシピ通りだと塩分が多くなりそうだったので、しょうゆとごま油は半分にしましたが、搾菜の味が濃いので、全然大丈夫でした。暑い時期に、火を使わずに、簡単で美味しい！リピート確定です！

全く簡単！木綿豆腐なく、絹ごし豆腐で。切って混ぜるだけ。それで主人がおいしい！好みの味だと言われ、やったーというレシピでした。また作りますます。

切って混ぜるだけでこんなに美味しいなんて… いいおつまみです！！

豆腐が余ったので作りました。ザーサイが美味しいから当然美味しい😋

簡単で美味しかったです！ 豆腐は冷凍・解凍して水抜きしたものを使いましたが、味が染みて美味しかったです！

お豆腐はしっかり水切りをすると美味しい！味付けは少し濃いめに感じますのでお醤油は半量でもいいのではないでしょうか。

これ、本当においしいです。 ザーサイとごま油、ラー油の味が絶妙です。 中華料理店の前菜みたいです。 ただ、仕方ない事ですが、時間と共に豆腐から水分が出て味が薄くなるので、作ったら直ぐに食べきりましょう！本当美味しかった。

木綿で作ると味が染みにくいかと思い作ってから少しおいて食べました。 普通のラー油を切らしていたので食べるラー油で和えましたが美味しかったです。

めちゃくちゃ美味しい！ 冷凍した豆腐を使用したので、レンジで解凍し、キッチンペーパーで水を切り高野豆腐みたいにしましたが、美味しかったです😋

ザーサイ好きにはたまらない一品です おつまみと思って作りましたが家族からの評判がとても良かったです　ヘルシーで簡単

とても簡単に作れるので、あっという間に出来上がり！おかず作りが面倒だったけれど、思った以上の美味しさで楽チン出来ました！