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2020/12/03
生ハムとハムはどこが違う！？生ハムレシピも多数紹介
しっとりとした食感と濃厚なうまみがたまらない生ハムは、生肉のままだから生ハムと呼ばれているわけではありません。見た目や食感は生といわれても不思議ではありませんが、あの独特な食感はどのように作られているのでしょうか。また、生肉ではないのなら通常のハムとは何が違うのかも気になりますよね。今回は、生ハムと通常のハムの違いや、生ハムを使ったDELISH KITCHENのおすすめレシピを多数紹介していきます。
2020/12/02
果物や野菜を気軽に摂れる！スムージーのレシピ22選
果物や野菜を気軽に摂取できるとして、人気が高まっているスムージー。ミキサーがあれば家で簡単に作れるのが魅力ですが、いざ作ろうとすると、何を入れて作ろうかと迷ってしまった経験はありませんか？そこで、今回はスムージーについて詳しく解説したのち、全部で22のおすすめレシピを「果物だけを使ったもの」と「果物と野菜を使ったもの」とに分けて一挙にご紹介します。
2020/11/30
脂質とは？中性脂肪やコレステロールも脂質の種類？
体に悪いイメージのある脂質。脂質にはどんな働きがあるのでしょうか？今回はそんな脂質について種類や一日の摂取量等を解説します。
2020/11/27
テリーヌってどんな食べ物？おすすめレシピもご紹介！
フランス料理として有名な「テリーヌ」、具体的にどんな食べ物か知っていますか。何となくイメージはできるものの、材料や作り方までは詳しく分からないという人は少なくないはずです。また、フランス料理というとレストランなど飲食店に行かなければ食べられないと思ってしまうかもしれませんが、実はお家でも気軽に作れます。今回は、テリーヌについての解説やおすすめレシピを紹介するので参考にしてみてください。
2020/11/26
タンパク質を多く含む食べ物まとめ！一日に必要な量はどれくらい？
毎日の食事に欠かせないタンパク質。しっかり摂取できていますか？今回は良質なタンパク質についてや多く含まれる食材についてまとめました。

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