簡単おうちごはんの人気レシピ・作り方

毎日の晩御飯作りは、家事の中でも特に時間がかかりますね。帰りが遅くなってしまったときなどは、少しでも短時間で仕上げたいものです。また、何を作ろうか迷ってしまうこともあるでしょう。 この記事では、晩御飯におすすめの簡単レシピを一挙にご紹介します。どれも調理時間10分ほどでできるので、ぜひ参考にしてください。

使いやすく節約にもなるもやしは、いろいろな料理に活躍する食材です。 火の通りが早く、切らずにそのまま使えるため調理しやすいですが、電子レンジを使えばさらに簡単に仕上げることができます。火を使わずに作れて調理時間を短縮できるのも嬉しいですね。 この記事では、もやしを使ったレシピの中でも、電子レンジで手軽に作れるものをまとめてご紹介します。

普段から料理によく使われる大根は、サラダや大根おろしなど生で食べたり、煮物や蒸し物などさまざまなメニューに活躍する野菜です。 そんな大根ですが、煮物などを作るときに下ゆでが必要だったり、中まで味を染みこませるため時間をかけて煮たりと、少し手間がかかることもあります。 そんなときはレンジを活用することで、調理時間を短縮でき、おいしく調理することができますよ。 この記事では、レンジを使った大根の下ゆで方法から、簡単に作れるレシピまで、まとめてご紹介します。