記事一覧お月見の食べ物は何？お月見団子レシピもご紹介！お月見は旧暦の8月15日の満月の夜に十五夜として月を愛でる習慣です。日本人がお月見をするようになったのは江戸時代頃からです。作物を十五夜の月にお供えし、その年の収穫を感謝するとともに翌年の豊作を願ったと言われています。そんなお月見にはどんな食べ物を用意するのがいいのでしょうか？今回はお月見団子はもちろん、お月見の日におすすめのごはんやおかずレシピもご紹介します。タピオカの原料って何？戻し方や代用方法もご紹介！粒々とした形状、もちもちとした食感が特徴のタピオカ。大人気のタピオカミルクティーをはじめ、さまざまなドリンクやスイーツに使われ、今やアジアンスイーツの定番となりつつあります。 そんなタピオカですが、一体何からできているのかご存知でしょうか。 ここでは、タピオカの原料や調理方法について解説したのち、おすすめレシピやタピオカの代用方法などもご紹介します。カレーに欠かせないカルダモンの魅力や使い方をご紹介カレーはたくさんのスパイスを混ぜて作りますが、なかでも欠かせないのが「カルダモン」です。カレー以外ではあまり聞き慣れないかもしれませんが、香り豊かなスパイスなのにカレーにしか使わないなんてもったいない！ この記事ではカルダモンの魅力や種類、使い方について解説します。 カルダモンを使ったおすすめレシピもご紹介するので、参考にしてみてください。運動会のお弁当におすすめ！簡単でかわいいおかずレシピもご紹介運動会の日はいつもと違ったお弁当にして応援したくなりますね。今回はそんな運動会の日におすすめのお弁当のおかずレシピをご紹介します。簡単おかずやかわいいおかず等いろいろなおかずがありますよ。 暑い時期はお弁当が傷みやすくなるので、持ち運びの際には保冷剤や保冷バッグなどを活用し、なるべく早めにお召し上がりください。七夕の定番料理は何？そうめん以外のおすすめレシピもご紹介！笹竹に願い事を書いた短冊を飾る七夕。裁縫の上達を願い、お盆の前行事として穢れを祓う意味もあったとされています。そんな七夕の日には何を食べるといいのか迷うことありませんか？今回は七夕の定番料理やおすすめレシピをご紹介します。カクテルやお菓子にも！ラム酒の種類や使い方をご紹介甘く芳醇な風味がたまらないラム酒。ロックやストレートで飲むだけでなく、カクテルのベースやお菓子作りにも活躍しているのをご存知でしょうか。 そこで、ここではラム酒とはどのようなお酒で、どのような使い方ができるのかを、レシピも交えて解説していきます。 こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。こどもの日のメニューはこれで決まり！好きな食べ物も鯉のぼりに簡単アレンジ5月5日は端午の節句である「こどもの日」です。男の子が健やかに育つことを願う1日となっています。1年に1度のこどもの日はおうちでお祝いするのも楽しいですね。お祝いメニューにしてみんなで食事を楽しむのもおすすめですよ。こどもの日の食べ物といえば柏餅やちまきですが、鯉のぼりやかぶとモチーフの料理は見た目でも楽しめますね。今回はそんなこどもの日におすすめの料理をご紹介します。トマト缶を使ったおすすめレシピを一挙ご紹介トマト缶はホールとカットの2種類があり手間のかかる下準備も必要ないため、おうちにあると便利なアイテムです。トマト缶のレシピというとスープやパスタが代表的ですが、実はさまざまなジャンルのレシピで活躍してくれます。 この記事では、トマト缶を使った簡単に作れるおすすめレシピ16選をご紹介するので参考にしてみてください。ファストフードとは？ファーストフードとの違いも解説ハンバーガーやフライドチキンなど、手軽に食べられるファストフードは老若男女に人気ですよね。 しかし、場合によってはファーストフードと呼ばれることもあります。この2つの呼び方、どちらが正しいかわかりますか？ この記事では、ファストフードの定義や種類、ファーストフードとの違い、ご家庭で作れる美味しいファストフードのレシピをご紹介します。ファストフードをより楽しむため、ぜひ役立てて下さいね。アチャールの歴史や特徴とおすすめレシピをご紹介アチャールと聞いてどんな食べ物を想像しますか。インド料理やカレーが好きな人ならピンとくるかもしれませんが、知らなかった人も少なくないはずです。 実は、アチャールはインドの漬物のことを指します。日本の漬物のような存在で、インドの食卓には欠かせません。 そこで、アチャールとはどんな料理なのか、ウールガイ・ピックル・チャツネとの違いはなにかについてチェックしてみましょう。最後におすすめレシピもご紹介します。パスタ一人前は何グラムで何カロリー？レシピもご紹介料理本のレシピには、何人前の分量なのかが必ず書かれています。パスタ料理を作る場合、パスタの分量を一人前何グラム用意すればレシピ通りに作ることができるのでしょうか。 今回はパスタの種類ごとに一人前の分量とそのカロリーをご紹介し、上手なパスタのゆで方なども合わせてご説明します。また、DELISH KITCHENのおいしいパスタレシピもいくつかご紹介しますので、ぜひお好きなレシピを見つけてみてください。ポワレの特徴やムニエル・ソテーとの違いをご紹介フランス料理のメニューで見かけるポワレ。聞いたことはあっても具体的な特徴を説明するのは難しいですよね。 似ている料理にムニエルやソテーもあり、混同してしまいがちです。 そこで、この記事ではポワレの特徴や、おうちでも上手に作れるコツを解説していきます。ムニエルやソテーとの違い、おすすめレシピもご紹介するので参考にしてみてください。12…41次のページへ
