【ご飯ものの人気レシピ】定番からすぐに使える簡単アレンジまで紹介

料理家 長谷川あかりさんが東芝の新型炊飯器を1か月使用して感じたこと。3つのテーマでお届けするコラム連載。

【賢者の食卓 ダブルサポート】ついつい食べたくなる糖分や脂肪の多い食事。そんなあなたに糖分や脂肪の吸収を抑え、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかにする！

ふわふわ、とろとろのオムライスをおうちで作りたいのに、「卵がすぐ固まってしまう」「お店のような食感にならない」と悩んだことはありませんか？ 実は、身近な材料やちょっとしたコツを加えるだけで、とろとろ食感のオムライスに仕上げることができます。 ここではデリッシュキッチンの管理栄養士が監修した、片栗粉や牛乳、生クリームなどを使った簡単なアレンジや、ラップを活用して簡単にお店みたいに仕上げるオムライス作りのテクニックをご紹介！ いつものオムライスがぐっとおいしくなるコツを、ぜひ試してみてください♪