お菓子の人気レシピ・作り方

パン屋さんや輸入食品店などで見かける、ジャムによく似た瓶詰め「コンフィチュール」。 コンフィチュールを食卓で活用していても、その定義やジャムとの違いを知っている人は少ないかもしれません。 この記事では、コンフィチュールの基礎知識や基本の作り方、おすすめの活用方法、ジャムやコンポートとの違いを解説します。

家庭で手軽に作れるおやつの定番ホットケーキ。朝食にホットケーキを食べるという人も多いのではないでしょうか。粉や卵、牛乳などのシンプルな材料で作れるのもホットケーキの魅力です。 こちらの記事では、ホットケーキのアレンジレシピを10個ご紹介します。 変わり種の材料や調理器具を使うものもあるので、ぜひお試しください！

「ローチョコレート」という言葉を聞いたことがありますか。「ロー」が何を指すのか気になりますね。実は、ローチョコレートは市販のチョコレートと使用する材料や製造方法などが異なるのです。 こちらの記事では、ローチョコレートはどんなものか、どこで購入できるか、またローチョコレートのおすすめの食べ方などについて解説します。