献立の人気レシピ・作り方

和食の献立の基本とされる「一汁三菜」をご存じですか。言葉を聞いたことはあっても、実際にどのように組み合わせればいいのかわからないという人も多いのではないでしょうか。実は、一汁三菜にはバランスの良い献立を作るためのヒントが詰まっているのです。 こちらの記事では、一汁三菜の考え方や献立の作り方、正しい配置について解説します。