炊飯器で八宝菜

手順

1. 1

   白菜は縦半分に切り、横2cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。しいたけは軸を切り落として薄切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   炊飯器の内釜に1の野菜、豚肉、むきえび、☆を入れ、早炊きで炊飯する。

   ポイント

   むきえびに背わたがある場合は取り除きましょう。

   ☆は加える直前に再び混ぜましょう。