何回か作ってみました。とても簡単で美味しい味付けです。我が家では、ボリュームアップにキャベツを加えたらより美味しく感じました。キャベツは電子レンジにかけることで、厚揚げと同時に混ぜ合わせるだけなので焦げず、また時短にもなります。

難しい作業がなく簡単で何度も作っています。 なんと言っても美味しい....。 今回は余ったピーマンを入れました。ニラやネギ鷹の爪など大体うまく行くので大好きです。 厚揚げ豆腐最高。

とても美味しくて何度も作ってます！ 9歳の息子も2歳の娘も大好物です。それを良いことに今回はみじん切りの人参、なす、しいたけを入れて作ってみましたが、ふたりとも完食！！ 娘には少し味が濃いと思うので、ご飯にのせて食べさせました♪♪

これは美味しかったです！わが家の定番料理になりました！ また作りたいと思います。 ただ、レシピの書き方について一言言います。 生姜、にんにくとも「一片」と書いてありますが、すりおろすのか、みじん切りなのか、千切りなのかわかりません。わが家では、二つとも、みじん切り でやりました。 また、豆板醤も「少々」としか書いてないので、わが家では、小さじ１杯でやりました。 片栗粉は、レシピどおりにしたら、かなりこってりしたので、大さじ「１」に対して水「6～７」でもいいかな、と思いました。しかし、全体として「５つ星」でした。おすすめです！

とっても簡単でとっても美味しいです！ お酢と後にかけるラー油でちょっと酸辣湯？っぽいお味で、暑い日にもモリモリ食べられました！また作りたいです♪ 葱を忘れてたので色味が…笑

かさましにしめじとピーマンを足しました。簡単に美味しくできました。

美味しいのでリピートしてます。 厚揚げですが、ボリュームもあるので、メイン、サブどちらにも向いてるおかずだと思います。 たんぱく質が取れるのも嬉しい♪

えのきも入れたので、いろいろな食感が良かったです。 味も美味しかったです☆ そぼろは食べ応えあるように、あまり崩さないようにしました。 餡が少しもったりしたので、片栗粉は半分量でも良かったかもです。

簡単にできて良いです。 白菜も使いたかったので入れたのですが、合いました。

しめじ、キャベツ足しました！ 醤油は少し減らしました！ 水溶き片栗粉は使わず煮からめました！

家にある豚ひき肉と厚揚げが半量だったので、調味料は大さじを小さじに読み替えて、玉ねぎともやしを追加しました🎶 ほんのり生姜の味がきいて、美味しかったです(^^)

簡単に作れて、しかも美味しく、身体も温まるおかずになりました。リピートしたいです。

他の野菜を入れてもいいかも

とても簡単に作ることが、出来ました!また、作ってみたいと思います!写真は、出来たて!美味しそうです!

酢は入れずにみりんを入れました。 美味しかったです！

厚揚げが足りなかったので大根でかさ増ししました(*^^*) 美味しかったです(*^^*)