DELISH KITCHEN

とろ〜り絡んでおいしい!

厚揚げそぼろあんかけ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    409kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

簡単にできちゃうのに、ご飯が進むピリ辛感がたまらない! おかずの王道レシピ、厚揚げのそぼろあんかけを作りませんか? あんがしっかり絡んで絶妙、重宝レシピになること間違い無し!

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜を炒める。香りが立ってきたらひき肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら厚揚げを加え、砂糖、醤油、酒、酢、豆板醤を合わせ入れて全体になじませる

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 仕上げにネギを散らし、お好みでラー油をかけて完成!

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 作ってみました! とても簡単で美味しかったです(ˊ•̤ω•̤ˋ)
  • 料理初心者ですが大変美味しくできました!厚揚げに絹豆腐も加えましたがうまくできました。
  • カフェオレ

    とても簡単で、追加でしめじを入れ、ボリュームアップしました。若干味が濃く仕上がったので、次回はお醤油を少なめにしようと思います。
  • むらくも

    とても簡単で美味しく、我が家の定番メニューになっています! 辛いのが好きな方は豆板醤を小さじ1くらい入れても美味しいと思います。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。