恥ずかしながらはじめてストロガノフを作りました。 美味しかったですが、ウスターソースがなく中濃ソースで代用しました。 デミグラスソースを使ったので簡単でした。 自分用メモ 副菜 マカロニサラダ

とても美味しかったです またリピしたいです

しめじが、イマイチ好きではないので、マイタケメインでエノキ足して、肉250gで3人前つくりました。玉ねぎは小ぶり丸一個。具が多かったですが水その他はレシピ通りで美味しくできました。デミグラスソースのおかげかな。リピ決定です。

美味しく作れました。

娘がしめじが苦手なので、大丈夫なブナピーとえのきで作りました。 ブナピーは刻んだのでほぼ味はわかりませんでしたが、えのきはシャキシャキして美味しいです。 ４人分作るのでデミグラスソース缶を２個使うので贅沢だなと思いつつ、豚こまなのでまあいいかという感じです。 フライパンですぐに出来るのがいいですね。

簡単で本当に美味しいです。豪華にも見えます。シメジはもう少し小さく切ってもいいと思います。良く作ります。