ワンパンで作れる！
ポークストロガノフ
調理時間
約40分
カロリー
781kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【2018年11月レシピリニューアル】 ワンパンでポークストロガノフを作りませんか？豚肉を使うことでこくが出ておいしい！デミグラスソース缶を使うのでお手軽に作れます。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
2
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ入れてしんなりするまで中火で炒める。豚肉加えて炒め、しめじ加えて炒める。
4
水100cc入れて煮る。煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。
5
デミグラスソース缶、塩こしょう、ウスターソースを加え混ぜる。
ポイント
バターライスや、パセリライスでも美味しくいただけます♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で本当に美味しいです。豪華にも見えます。シメジはもう少し小さく切ってもいいと思います。良く作ります。
パンダコッタ
娘がしめじが苦手なので、大丈夫なブナピーとえのきで作りました。 ブナピーは刻んだのでほぼ味はわかりませんでしたが、えのきはシャキシャキして美味しいです。 ４人分作るのでデミグラスソース缶を２個使うので贅沢だなと思いつつ、豚こまなのでまあいいかという感じです。 フライパンですぐに出来るのがいいですね。Gさん
しめじが、イマイチ好きではないので、マイタケメインでエノキ足して、肉250gで3人前つくりました。玉ねぎは小ぶり丸一個。具が多かったですが水その他はレシピ通りで美味しくできました。デミグラスソースのおかげかな。リピ決定です。パンペロ
美味しく作れました。
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ままま