余った餃子の皮で作ってみました…が、鶏肉は淡白なので餃子の皮サイズだと一口大なのでどうしてもモサモサ感が強くなりますね。次はちゃんとシュウマイの皮で作ります😂 れんこんのみじん切りを混ぜたら食感良くて美味しかったです！

鶏モモのミンチで作ると美味しかったです。 家族も気に入り定番メニューになりました。

肉肉しくて美味しかったです。

肉だねは倍量作って２回にわけて食べました。シュウマイの皮は３０枚入りのを用意して、２８枚使いました。 味つけは美味しかったんですが、お肉がモサモサしていて、なんかシュウマイっぽくない感じになっちゃいました。２回目は片栗粉とお酒を大さじ1加えて、キャベツではなくクッキングシートをひいて水大さじ1弱かけて、レンジ6分半で作ってみたらいい感じになりました。

とても簡単に作れました。味も美味しく食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群でした！