レンジでできる！
鶏シュウマイ
調理時間
約15分
カロリー
70kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シュウマイは難しそう…そう思っていませんか？今日は、レンジで作れる簡単シュウマイを紹介します！お家で簡単本格中華、是非ためしてくださいね！
材料 【10個分】
手順
1
ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをして粘りがでるまでこねる
2
みじん切りにしたネギ、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、生姜、ごま油を加えてよく混ぜる
3
耐熱皿にキャベツの葉を敷いて、(2)を等分して丸め、シュウマイの皮で包んで葉の上に並べる
4
水を少量かけてふんわりとラップをかけ、500wのレンジで7分加熱して完成！
よくある質問
- Q
倍量をつくる場合の加熱時間を教えてください。
A一度に倍量を加熱すると、火の通りがいいところと悪いところの差が出てムラができてしまう可能性があるため、一度に加熱せずに2回に分けていただくのがおすすめです。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単に作れました。味も美味しく食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群でした！
りえまま
肉肉しくて美味しかったです。きまたん
テキトーな性格なので、豚ひき肉と、ネギも青いところしか無くて、調味料もだいたいの分量で作りました。肝心のごま油入れ忘れ、ひき肉も触りたく無いので、ビニール袋からかき混ぜて、丸めるのも触りたく無いので小さいスプーンで包みました。キャベツも無かったのですが、本当に美味しかった。今度はキチンと作ってみます。余った挽き肉とシュウマイの皮でスープも作りました。美味しい美味しいの連発でした。おにく
美味しいしめちゃくちゃ簡単…！ 多めに具を作りたかったので白ネギは20cmくらい入れました。 このままだと少しだけ物足りなかったのでポン酢で食べました。でもお肉もしっかりしてて美味しかった〜。 下にキャベツ敷くのはめちゃくちゃいいですね！(クッキングシート引かなくてもいい)
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かなぽん