DELISH KITCHEN
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レンジでできる!

鶏シュウマイ

シュウマイは難しそう…そう思っていませんか?今日は、レンジで作れる簡単シュウマイを紹介します!お家で簡単本格中華、是非ためしてくださいね!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをして粘りがでるまでこねる

  2. 2.

    みじん切りにしたネギ、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、生姜、ごま油を加えてよく混ぜる

  3. 3.

    耐熱皿にキャベツの葉を敷いて、(2)を等分して丸め、シュウマイの皮で包んで葉の上に並べる

  4. 4.

    水を少量かけてふんわりとラップをかけ、500wのレンジで7分加熱して完成!

レビュー

(13件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • かなぽん
    とても簡単に作れました。味も美味しく食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群でした!
  • みやまり
    肉だねは倍量作って2回にわけて食べました。シュウマイの皮は30枚入りのを用意して、28枚使いました。 味つけは美味しかったんですが、お肉がモサモサしていて、なんかシュウマイっぽくない感じになっちゃいました。2回目は片栗粉とお酒を大さじ1加えて、キャベツではなくクッキングシートをひいて水大さじ1弱かけて、レンジ6分半で作ってみたらいい感じになりました。
  • やっちゃん
    鶏モモのミンチで作ると美味しかったです。 家族も気に入り定番メニューになりました。
  • ささ
    余った餃子の皮で作ってみました…が、鶏肉は淡白なので餃子の皮サイズだと一口大なのでどうしてもモサモサ感が強くなりますね。次はちゃんとシュウマイの皮で作ります😂 れんこんのみじん切りを混ぜたら食感良くて美味しかったです!

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