中火で15分煮ていたら水分が全部飛んでしまったので追加で水100cc足しましたが、味付けは薄まることなくしっかり美味しい味でした。雑穀が入ることで満腹感の高いミネストローネに仕上っていると思います♪

ソーセージをハーフベーコン１パックに替えて作りましたが、ボリュームもあり、美味しかったです。