具沢山で大満足!
雑穀入りミネストローネ
具だくさんで食べ応えも抜群! だけど野菜たっぷりなのでヘルシーです♪ トマトベースの酸味がほどよく効いてどんな料理にも合いますよ!
- 調理時間 -
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カロリー
169kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは角切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは角切り、ウインナーは斜め切りにする
2.
鍋ににんじん、玉ねぎ、ウインナー、雑穀ミックス、水を入れふたをし混ぜながら15 分 煮る
3.
トマト缶、コンソメ、塩、こしょう、ピーマンを加え雑穀がやわらかくなるまで煮る
ポイント
使う雑穀の種類により、加熱時間は調整が必要