DELISH KITCHEN

具沢山で大満足!
雑穀入りミネストローネ

4.5

調理時間

40

費用目安

400前後

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具だくさんで食べ応えも抜群! だけど野菜たっぷりなのでヘルシーです♪ トマトベースの酸味がほどよく効いてどんな料理にも合いますよ!

  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

    22.8g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    19.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは角切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは角切り、ウインナーは斜め切りにする

  2. 2

    鍋ににんじん、玉ねぎ、ウインナー、雑穀ミックス、水を入れふたをし混ぜながら15 分 煮る

  3. 3

    トマト缶、コンソメ、塩、こしょう、ピーマンを加え雑穀がやわらかくなるまで煮る

    ポイント

    使う雑穀の種類により、加熱時間は調整が必要

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • SOUL'd OUT

    中火で15分煮ていたら水分が全部飛んでしまったので追加で水100cc足しましたが、味付けは薄まることなくしっかり美味しい味でした。雑穀が入ることで満腹感の高いミネストローネに仕上っていると思います♪

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