おそようおそようございます。今日も大好き。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 13日朝ご飯は、 トロトロでジューシー、高野豆腐となすのとろっと甘酢炒め こちらに載せました。 他には、 おくらとみょうがのお味噌汁、納豆、ぶどう、枝豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

高野豆腐ってこんなに美味しかったっけ！？と思わせてくれるレシピです。

厚揚げ代用しました。甘酢ダレが食欲そそりますね 家族に好評でした

3人分作りたくて全部1.5倍にしました！ (なす3本高野豆腐3つ肉350g) 結果4人分ぐらいできました（笑） 高野豆腐は9等分にしましたが、もっと小さく切った方が好きです！ 具材が多かったので肉炒めてから別のお皿に移して、なすと高野豆腐に少し火を通しました！ めちゃくちゃ美味しかったです！ (写真は1.5人分ぐらいです)

簡単に出来ました！ 高野豆腐にも味がしみていて、とてもおいしかったです！