２回目です！１回目作った時に主人に美味しい！と言われたのでまた作ってみました♪ 今回は時期的に春キャベツではないけど美味しく出来ました。 味付けは醤油大さじ1を1/2に減らし、オイスターソースを大さじ1/2加えました。 キャベツは千切り後塩振って600Wで1分半チンしてから水分しっかり切りました。 片栗粉も加えているからかパン粉を付ける要領でもしっかりキャベツ付きました！ ただ、前回キャベツが余った記憶があって今回あえて減らしたのですが足りなくなってしまい、、、もっとキャベツたっぷり付けたかったのにうっすらです。 写真は蒸す前ですがたまねぎたっぷりめで入れたのでふわふわで美味しかったです♪

耐熱容器に並べ、ラップをフンワリかけて、レンジ600で7〜8分。フライパンで作るより簡単です。 もっと簡単に作るときは、キャベツの塩もみを省き、そのまま千切りキャベツを肉だねにつけています。 肉だねに味は付いていますが、我が家では、カラシと醤油を付けて食べています。 追記 キャベツを千切りするのが面倒なので、キャベツでそのまま包んで、レンチンしました。 千切り、片栗粉まぶし、肉だねにつける手間が省けます。 キャベツをレンジで柔らかくし、根元の硬い部分は、包丁で潰して使います。 一枚で包めないキャベツは、何枚か重ね、適当に肉だねをくるんでしまいます。 スプーンで肉だねをすくい、キャベツで包むので、手も汚れません。 レンチン前の写真を載せました。

レシピの材料9個分から、12個分の材料(調味料)で作ってみました。基本的な調味料にレビューを見て、鶏ガラスープ小さじ２杯追加致しました。レビューを見て、キャベツが付きにくいと書かれてましたので、水切りをきちんとして片栗粉を大さじ半分追加してキャベツを練り合わせました。丸めた肉ボールにパン粉をつける感じよりも、おにぎりを握る感じの方がキャベツはしっかりつきます。(キャベツの千切りは粗めよりも細目の方がと思います。) フライパンでと書いてありましたが、我家は蒸し器でやりました。 蒸し器の場合、クッキングシートは無くても良かったと感じましたが、出来上がりはとっても美味しかったです。 お肉300gに、キャベツ600g弱でつくりましたが 問題なし。春キャベツがとてもいかせられる料理と思いました。来週もう一度、その時はニンニクチューブも足してみようと思います。

フライパンではなく、お皿に乗せふんわりラップをしてレンジで７分加熱。ポン酢をかけてめっちゃ美味しい♪

レビューをみて鶏ガラスープをいれました。 キャベツがつきにくいというのをみて千切りキャベツはレンジを使って少ししんなりさせてから使いました。 春キャベツの甘味が肉とよくあってとても美味しかったです

野菜が沢山摂れて、とても美味しいです。 玉ねぎのシャキシャキ感が少し残っていて、豚肉だけどさっぱり食べられます。 子供もご飯のおかずになると言って、喜んで食べてくれます。 私はニンニクが好きなので、おろしニンニクも加えて作りました。 キャベツがあって豚ミンチがあれば、また作りたくなっちゃいます！

蒸し器がなくても出来ちゃうシュウマイ。なかなかキャベツがお肉にくっついてくれなかったですが、お野菜たっぷり摂れてお味も美味しかったです。

半量より少し少ないくらいでフライパンじゃなくてレンチンで作りました。 600Wで4分半くらい。何もつけなくても美味しかったです。

少し大きくなり7つ分になり～電子レンジで8分でつくしました。 皆さんのレビューを参考に砂糖を減らして丁度・・少しポン酢かけた方が好きですね～味変にからしを少々～

柔らかくて、甘くて美味しいです❣️ 歯が悪い人でも大丈夫🙆‍♀️

焼売の皮ではなくあっさり食べたかったので！ とても美味しかったです。少し分量を多めにしました。またリピさせて頂きます(*'-'*)ﾉ"

サッパリして、美味しい⤴️和辛しポン酢で食べました‼️少量6個で作りました♥️

今回はホイルシートで作ってみました！簡単に出来て美味しいのでリピしてます

千切りが太くなっちゃって少し肉に付きにくかったです。でも美味しい‼️‼️‼️‼️もう一度挑戦します！玉ねぎが無かったのでコンソメスープの粉を代用しました！

家族に玉ねぎ嫌いがいるので玉ねぎ抜きで、また、キャベツは余っていたものを使って作りました。 蒸しすぎましたが、あっさりしていて美味しかったです。(ポン酢をかけて食べました)

現在のレシピ通りで美味しくできました。 キャベツのシャキシャキ感と肉のジューシーさが魅力で、家族からも好評でした。