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    シャキシャキ食感♪

    春キャベツの花シュウマイ

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    旬のキャベツを使った花シュウマイはいかがですか? 簡単に作れるのに見た目が華やか♪ 可愛いのでお弁当にもぴったりです!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      275kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料3人前

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは千切りにして塩をふり、10分ほど置いたら水気をよくしぼっておく

    2. 2.

      玉ねぎはみじん切りにする

    3. 3.

      ボウルに豚肉、玉ねぎ、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油、しょうがを入れてよく混ぜる

    4. 4.

      等分して丸め、キャベツをまぶす

    5. 5.

      フライパンに水を注ぎ、クッキングシートを敷く

    6. 6.

      タネを並べ、火をつけてわいたらふたをして中火で8~10分蒸し焼きにする