DELISH KITCHEN
麻婆春雨

ごはんがススム!

麻婆春雨

4.7
( 12 件)
  • なっすん
    旦那さんが豆板醤が苦手なので、無しで作った。 案の定 味が薄くなってたので、鶏ガラスープのもとで調節したら上手いこといった
    2021/06/05
  • トシ
    春雨を食べやすい長さにするのを忘れて、ちと食べにくかったですが、味は大変おいしかった。レシピにはなかったですが、色付けにニンジンの薄切り短冊状にしたものとテンメンジャンも少し入れたら甘ピリ辛の味付けになりました。春雨にしっかりと味が染み込むように煮詰めるのがミソです。オススメします。
    2021/04/11
  • りほ
    ごま油をかけ忘れて何か物足りない…。 そうだ!ごま油!!かけてみるとすごく美味しくなりました。ごま油は本当に大事です、かけ忘れのないように!!笑 作り方も簡単で、また作ってみます!
    2020/08/24
  • 美和たん
    ほうれん草を足して作りました。 娘から美味しいのコメントです。 また、リピします
    2020/08/24