とっても美味しかったです！夫にも大好評でした。 フライパンからナスを一度取り出すのが面倒だったのでそのまま調味料を入れて炒めました。笑

味付け最高でした！！

長ナス1本でやったので味付けは半量にしましたが甘辛で美味しかった！

なすだけでも、甘辛なのでごはんに合います！ 温玉もよし。 ランチにいただきました。

調味料の多さにびっくりしました。やっぱり私には味付け濃かったです。しょうがの風味もあるので、みりん、しょうゆ2〜3割減で大丈夫かなと思います😊

温玉を準備できず、仕上げに生卵を半熟状まで一緒に炒めました。まろやかで美味しかったです。次は温玉で作ってみます。

レビューを読んでいたので、調味料の量を見て少し迷いましたが、記載通りで作ってみました。なすがトロトロになり、とてもおいしかったです！肉がないのに満足感が高く、飽きない味だから何度も作れそう。