豚ロースは調味料と和える前にキッチンペーパーで水分を取りましょう。生肉感が残ります。

おいしかった。また作りたいと思います。大根擦りは、いっぱい作って冷凍しました。好評でした❗

そうめんの代わりにひやむぎで作ったけど美味しいです、

そうめんなかったので蕎麦代用。 大根おろしとオクラは業務スーパーの冷凍シリーズです。 蕎麦でもさっぱり！！豚しゃぶとの具材の組み合わせが最高です、、👍

オクラのネバリがおいしく、大根おろしが味を締めて、メッチャ美味しかった

さっぱりしてておいしい！

２人分 そうめん３把に、 水菜1/4袋(50g)４cmでカット ミニトマト５個半分にカットして足し、 大葉は夫も嫌いなので省き天辺はオクラで彩り そうめんはおばぁのくっつかない茹で方で そうめん茹でたお湯でオクラ茹でて、 大根おろした汁も酒と一緒に入れて豚肉しゃぶしゃぶしました 水菜足した分があるからか、１人前めんつゆ50ccじゃ足りませんでした💦 豚肉にごま油と鰹節の風味よき🙆‍♀️ 大根おろしでこってりを抑えめでよき🙆‍♀️ 勝手に足した水菜でボリュームと満足感も得られて🙆‍♀️ 豚肉以外は食べるまでそれぞれ冷蔵庫で冷やしたりして、少し手間はかかりましたが とても美味しかったです🙆‍♀️✨ レシピからズレて勝手ばかりしてしまいましたが、ベースにこのレシピがあって良かったです✨

旦那が数日前から体調不良で、そうめんが食べたいというリクエストがあり、栄養も取れるものをとこちらを作りました。 食欲があまりなかった旦那がペロリと平らげ、「お店に出せるレベル。明日も食べたい」と褒めちぎったほど美味しかったです！ 大根おろしを入れるのを忘れましたが、梅干し（蜂蜜漬け）を入れたらとても美味しかったです☆

さっぱりしていて美味しかったです。

大根おろしや大葉が爽やかで夏らしくて とても美味しかったです。 後味もスッキリで良かったです。 いろいろな具材を入れるので単品でも十分な食事量になりました。 リピ決定です。

さっぱりスルスル食べれて美味しかったです♪

そうめんでも豚しゃぶが合うということに感動。 大根おろしは夫が鬼おろしが好きなので、荒めに。 さっぱりしていて食欲がなくてもモリモリ食べれてしまいます。 めちゃくちゃ簡単です。

ネコのお昼は 夏にぴったり、豚しゃぶおろしそうめん です。いただきます。

YouTubeのGENERATIONSのメンバーがこのお料理を作っていたのを見て… 暑い日も続いていたので作ってみました( *¯ㅿ¯*)ﾌｩ💦 豚しゃぶとオクラとかつお節がタレと絡んで それだけで食欲そそるのに さっぱりした大根おろしと大葉をのせたら 大葉の香りがいい感じにただよって 麺つゆをかけて美味しくいただきました♥️ YouTubeでGENERATIONSのメンバーが 「盛り付けは高く…（うろ覚え）‼️」 みたいなこと言っていたので、私も盛り付けは高くしました(笑) さっぱりなのに…豚しゃぶを使ってるので ガッツリ食べた感があって美味しかったです(っ´ω`c)♥️

優しいお味！ 夏バテにはもってこいのメニューでした 大人にはラー油プラスでも美味しいです。 そうめんの水切りが甘いと薄く感じてしまうので、濃縮めんつゆで調整しました。

夏らしい、スッキリした食べ心地の中にも、豚肉のスタミナがきいて、とても美味しくできました^_^おすすめでーす！