DELISH KITCHEN
豚しゃぶおろしそうめん

夏にぴったり!

豚しゃぶおろしそうめん

4.6
( 54 件)
  • はっぱ
    2人分 そうめん3把に、 水菜1/4袋(50g)4cmでカット ミニトマト5個半分にカットして足し、 大葉は夫も嫌いなので省き天辺はオクラで彩り そうめんはおばぁのくっつかない茹で方で そうめん茹でたお湯でオクラ茹でて、 大根おろした汁も酒と一緒に入れて豚肉しゃぶしゃぶしました 水菜足した分があるからか、1人前めんつゆ50ccじゃ足りませんでした💦 豚肉にごま油と鰹節の風味よき🙆‍♀️ 大根おろしでこってりを抑えめでよき🙆‍♀️ 勝手に足した水菜でボリュームと満足感も得られて🙆‍♀️ 豚肉以外は食べるまでそれぞれ冷蔵庫で冷やしたりして、少し手間はかかりましたが とても美味しかったです🙆‍♀️✨ レシピからズレて勝手ばかりしてしまいましたが、ベースにこのレシピがあって良かったです✨
    2022/06/28
  • あちめん
    うまい!簡単。
    2022/06/26
  • モーリス
    豚ロースは調味料と和える前にキッチンペーパーで水分を取りましょう。生肉感が残ります。
    2022/05/28
  • えみちゅん
    美味しい!また作ると思う。
    2022/05/11
  • あむ
    さっぱりしていて家族にも好評でした
    2021/08/30
  • 京阪関目
    猛暑の夜はサッパリ だけどガッツリ 美味しくできました。
    2021/07/19
  • ラッキー
    簡単さっぱりボリューミーで美味しかったです。今年の夏の定番にします。
    2021/06/10
  • Fin2
    簡単でとてもボリュームもあり、おなか一杯になりました!でも、ダイエット中の私にはちょっとごま油大さじ1は、カロリー取り過ぎかな?次回はごま油半量にしてみます。とても、おいしかったのて、また作りたいです!
    2021/05/02
  • ひなた
    すごく簡単なのにさっぱりとしつつ満腹感が得られました!!! うちでも夏の定番になりそうです!!!
    2021/04/22
  • へく
    さっぱりしてて美味しかったです!
    2020/08/07
  • たけなっちん
    美味しくて、何度もリクエストがありました。そうめんなのに、ご馳走感があり、家族みんな大好きです!
    2020/06/21