1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 夏にぴったり!豚しゃぶおろしそうめん

夏にぴったり!

豚しゃぶおろしそうめん

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    826kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラのヘタを切ってがくを除き、塩をふってコロコロと転がす。

  2. 2.

    鍋に湯をわかしてオクラを入れ、1~2分ゆでたら水気を切る。同じ鍋に酒を加え、豚肉を入れて肉の色が変わるまでゆで、水気を切る。

  3. 3.

    オクラは1cm幅に切ってボウルに入れ、豚肉、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    鍋に湯をわかしてそうめんを入れ、袋の表記時間通りにそうめんをゆで、氷水で冷やして水気を切る。器にそうめんを盛り、3、大根おろし、大葉をのせ、めんつゆをお好みの量かける。

よくある質問

  • Q

    蕎麦でもできますでしょうか?

    A

    はい、蕎麦でも可能ですよ♪

  • Q

    最後なにをかけてるのだろう?めんつゆ?

    A

    めんつゆになります、お好みの量でかきまぜて召し上がってください♪

  • Q

    この分量は一人前ですか?

    A

    こちらは一人前の分量となります♪