DELISH KITCHEN

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    4. 夏にぴったり!豚しゃぶおろしそうめん

    夏にぴったり!

    豚しゃぶおろしそうめん

    暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      826kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      オクラのヘタを切ってがくを除き、塩をふってコロコロと転がす。

    2. 2.

      鍋に湯をわかしてオクラを入れ、1~2分ゆでたら水気を切る。同じ鍋に酒を加え、豚肉を入れて肉の色が変わるまでゆで、水気を切る。

    3. 3.

      オクラは1cm幅に切ってボウルに入れ、豚肉、☆を加えて混ぜる。

    4. 4.

      鍋に湯をわかしてそうめんを入れ、袋の表記時間通りにそうめんをゆで、氷水で冷やして水気を切る。器にそうめんを盛り、3、大根おろし、大葉をのせ、めんつゆをお好みの量かける。

    よくある質問

    • Q

      蕎麦でもできますでしょうか?

      A

      はい、蕎麦でも可能ですよ♪

    • Q

      最後なにをかけてるのだろう?めんつゆ?

      A

      めんつゆになります、お好みの量でかきまぜて召し上がってください♪

    • Q

      この分量は一人前ですか?

      A

      こちらは一人前の分量となります♪