Name: ナンプラー風味が絶妙！ エビのエスニックサラダそうめん
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: そうめん 3束(150g); むきえび(小) 14尾(100g); レタス 4枚; 玉ねぎ 1/4個; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 水 100cc; ナンプラー 大さじ2; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; レモン(国産) 1/4個

ナンプラー風味が絶妙！

エビのエスニックサラダそうめん

4.3

( 3 件)

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もも
エスニック好きなので作ってみました。つゆがおいしいです。 1人分作りました。レモンはないので、レモン汁を大さじ1加えました。そうめんを茹でながら、ごま油を使って半熟目玉焼きを作ってトッピングしました。黄身がそうめんに絡んでおいしくなりました！
参考になった(1)
2022/09/27