DELISH KITCHEN
ボンゴレビアンコ

あさりの旨味!

ボンゴレビアンコ

4.4
( 123 件)
  • yonyon
    簡単で美味しかったです
    2020/08/16
  • キャン子
    昨日家族四人で木更津で潮干狩りに行って、7キロ採れたので、ボンゴレと酒蒸しをお昼に作って食べました。にんにくの香とオリーブオイルの香があさりの旨味とマッチングして、美味しかったです。全て四倍で作りました。レシピどおりの白ワインが無かったので、お酒で代用しました。そのままでも美味しいのですが、少し物足りない感じがして小さじ二杯のコンソメを入れたところ、更に美味しくできました。子供達も完食!また作ります。
    2022/04/24
  • ぐっち
    家族みんな大満足!
    2022/02/02
  • かなえ
    とっても簡単にできました! レストランで食べる味に仕上がりました! パセリは乾燥じゃなくて生パセリを 使った方が風味がでて美味しかったです!
    2021/04/28
  • トミーマン
    私は、これにアスパラを入れてみました。 これはこれで美味しかったですよ! あさりと一緒にアスパラを蒸しました。
    2021/10/14
  • のんちゃん
    アサリ少なかったからイカを、足しました❗️アサリの出汁が、出てワインと愛称良く美味しい‼️少しだけ醤油入れましたもっと美味しくなりました😍⤴️⤴️⤴️
    2021/03/11
  • のんちゃん
    冷凍アサリ使用。料理酒使いました。レビュー参考でコンソメ1個とても美味しい⤴️⤴️💕😋
    2023/04/25
  • Pちゃん
    美味しかったです。
    2023/03/06
  • にゃんにゃむニーナ
    出来ましたー。 30日夕ご飯は、 あさりの旨味、ボンゴレビアンコ こちらに載せました。 サクサク感がたまらない、ヒラメのパセリパン粉焼き オーブンぴったりの時間でした。すごい! 体温まる、セロリとトマトのスープ
    2023/05/30
  • こりゃす
    好評でした!アサリを蒸してる間にスパゲティを別鍋で茹でればかなりスピード調理(15分位)。2人分でアサリだけ300gしかなかったのですが充分ボリューミーな料理になりました!茹で汁200cc(2人分)加えたら少しスープパスタっぽくなりましたが旨みと塩味もキリッときいたお店の味になりました!
    2024/04/05
  • mugi
    シンプルで美味しかったです🤤
    2024/03/17
  • あ~ちゃん
    殻付きのアサリがなかったので剥き身のアサリで作りました。パセリの代わりに小ネギを使いましたが、簡単に美味しくできました。
    2024/03/12
  • ケン
    簡単に美味しく出来ました。 アスパラガスも入れました。また白ワインがなかったので、料理酒であさりを蒸しました。
    2024/01/08
  • shoebill
    大粒のアサリがあったので作りました。 アサリの出汁とオリーブオイルとニンニクの相性は抜群で、とても美味しかったです。
    2023/10/29
  • 育休父
    コスト◯のアサリが大きくて、いい出汁を出してくれました!めちゃくちゃ美味しかったです!!他の方がバターを最後に入れたと書いてあったので、入れたら味にコクがでました!パスタの中でも簡単だったので、これはまた作りたいです。
    2023/05/29
  • みぃ
    もっとあさり入れればよかった。。 簡単にできました。
    2023/05/16

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