DELISH KITCHEN
手羽先餃子

肉in肉のドリームフード☆

手羽先餃子

4.4
( 17 件)
  • とり
    以前の方と同様に中身を詰め過ぎて、中身が陸揚げされた深海魚みたいに出てきてしまいました😅 詰め過ぎに注意です😊 でも、そのままで美味しかった! レモン汁もさっぱりしていいです♪
    2021/10/21
  • ねこひげ
    初めて作った時、中身が飛び出た上に味が遠いように感じたので 1.タネを詰めすぎない 2.タネの味付けの醤油をオイスターソースと鶏ガラスープの素に置き換える 3.焼く前に手羽先に軽く塩胡椒を振る この3点をするようになってから、中身がはみ出さず綺麗に焼けるようになり、かつ、濃い目の味付け好きな我が家好みの味になりました。 焼く時は、フライパンで上手く焼ける気がしなかったので、魚焼きグリルで焼いてます。
    2024/03/16
  • のんぐる
    手羽先に塩コショウを少しふってから焼きました。とっても美味しく家族に大好評でした !
    2024/11/18
  • akoki
    白葱が無かったので、コクがでるように少しだけ味噌を入れました。 手羽先に塩コショウもしましたけど味が薄かったのでポン酢ラー油で食べました。 カラッと油で揚げる方が好みかなっと思いました。下処理が大変なので時間がある時に😁
    2021/08/12
  • ノエル
    かなり美味しくできました。 手羽先の骨を抜くのが面倒でしたが、その面倒の先に美味しいのが待ってて、よかったぁと思える一品です。
    2021/10/02
  • としさん
    ネタを詰めすぎて、焼くときにはみ出してしまいました。塩コショウをふって食べたらとても美味しかったです。
    2020/09/15
  • なべさんち
    おいしかった❗️中骨を抜く手間はあったけど、おいしくできました‼️中骨は、関節を折ってから、ハサミで切っていくと、きれいに切れます。中身は、八分目ぐらいを目安に入れると、焼き上がった時に、中身が、深海魚みたいにはみ出ません(笑) 塩コショウ、レモン汁、七味唐辛子辺りがおいしかったです。手間はかかるけど、お家でおいしくできたので、また時間のある時に作ります。中骨をとる行程は、意外と癖になる作業でした(笑)
    2023/03/18