梅干しがなかったのでチューブの梅肉で代用しました。 さっぱりしてとてもおいしかったです！

ミョウガがないので生姜の薄切りを2枚、みじん切りにしました。ちょっとアクセントになりました。 夏、サッパリしていて美味しかったです。

混ぜるだけなので、簡単でした。みょうがが爽やかで、梅ともあって、おいしかったです。塩分を気にして梅を少し減らしたところ、家族から「気に入った〜でも、もう少し梅があってもいいかな」と言われたので、今度はレシピ通りの梅の量でリピしようと思います。