DELISH KITCHEN

爽やかまぜごはん!

さっぱり梅の枝豆ご飯

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    305kcal

  • 費用目安

    300前後

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梅と香味野菜がとっても爽やかな夏の混ぜごはん! 食欲がなくてもさっぱりと食べられる! 枝豆の食感がたまりません♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    枝豆は解凍しておく。みょうがは根元を取り除き、薄切りにする。

  2. 2

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。

  3. 3

    解凍した枝豆はさやから出す。

  4. 4

    ボウルに大葉以外を入れて混ぜる。器に盛り、大葉をのせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • けー

    梅干しがなかったのでチューブの梅肉で代用しました。 さっぱりしてとてもおいしかったです!
  • ちぴ

    混ぜるだけなので、簡単でした。みょうがが爽やかで、梅ともあって、おいしかったです。塩分を気にして梅を少し減らしたところ、家族から「気に入った〜でも、もう少し梅があってもいいかな」と言われたので、今度はレシピ通りの梅の量でリピしようと思います。

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