DELISH KITCHEN
味噌ラーメン

濃厚!自家製!

味噌ラーメン

4.5
( 38 件)
  • マハロン
    豚バラと白菜でつくりましたが 美味しかった!
    2023/11/21
  • もちぐま
    カット野菜を使いました。 ピリ辛で食欲も増し、味噌でまろやかさもありで美味しかったです。
    2022/01/12
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです もやし入れ忘れました(^^;)
    2022/10/23
  • ひろぴー
    袋めんで作ったけど美味しいですよ。
    2021/09/18
  • かめらん
    料理が苦手な私でも簡単に出来ました。ひき肉がなかったので、ベーコンを焼いて乗せて食べましたが、美味しかったです。辛さが調節出来るので、少しレシピより少なめに豆板醤を入れました。子供達にとても好評でした。
    2021/01/31
  • なおっち。
    味ちょうどよかったです☆
    2023/07/11
  • someday
    簡単でとてもおいしかったです! 冷蔵庫にある簡単な材料でこんなに美味しくできるとは思いませんでした。 鶏ひき肉がなくて豚ひき肉、面倒だったのでチューブにんにくで。 具材のアレンジも楽しそうです。 スープと具材がフライパン1つなのも良いです!(別のしょうゆラーメンレシピではスープも別鍋でちょっと面倒だったw) 生麺の中太麺がスープとよく合って◎ また作ります! メモ) 水300ml、味噌大さじ1.5弱でOK(濃いめ合わせみそ)
    2023/12/15
  • 梨絵
    簡単です、最近ラーメンにハマってます! おいしかった!
    2021/07/08
  • なんやっけ
    美味しかったです😊
    2020/06/03
  • ゆめか
    おいしかったです
    2021/12/18
  • Night
    すごく美味しかったけど、ちょっとコクを足したくてバターを足しました。まろやかで美味しかったです
    2024/01/28
  • ざき
    大変美味しいと家族にも評判です!
    2023/12/16
  • 兼業主夫
    ・豚こま、白菜もおいしい ・しょうがのすりおろし、かつお節粉、砂糖小さじ1/2、みりん大さじ1を入れてもおいしい
    2023/12/12
  • おか
    2歳と7歳がいるので豆板醤無し、味噌少なめでしたが、美味しく家族から好評でした。 普段家ではあまり野菜を食べない7歳も野菜が美味しいと食べてくれたのでまた作ります。
    2022/05/18
  • まりん
    お店で食べる味噌ラーメンというより、豆板醤いれることでピリッとした辛味噌ラーメンみたいになって美味だった。 にんにくを先に炒めて、調味料いれてモヤシか私はいれなかったけど麺と汁の上に市販のメンマ、焼豚、卵、コーンをのせて食べたけどすごくおいしかった!
    2021/01/30
  • キコ
    味噌にもよると思いますが、ホッとする味付けで夜食に食べて味噌に癒やされました。たまに食べたくなる味で良かったです。ラーメン店の味付けに慣れてる人には向きませんが…。
    2024/02/05

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