濃厚!自家製!
味噌ラーメン
家にある材料で味噌ラーメンが作りたい!そんな時にピッタリなレシピのご紹介です♪スープはピリ辛で野菜とお肉の旨味も引き立ちます。具材たっぷりの味噌ラーメンをぜひご家庭で作ってみてください。
カロリー
641kcal
炭水化物
85.6g
脂質
18.1g
たんぱく質
31.8g
糖質
76.1g
塩分
8.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、弱火で炒め香りが出たら、鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、キャベツを加えて油が全体になじむまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、沸騰したらもやしを加える。
4
器にごま油を入れて、茹でた中華麺、スープ、野菜を入れ、ねぎをのせて完成。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 豚バラと白菜でつくりましたが 美味しかった!
もちぐま
カット野菜を使いました。 ピリ辛で食欲も増し、味噌でまろやかさもありで美味しかったです。かめらん
料理が苦手な私でも簡単に出来ました。ひき肉がなかったので、ベーコンを焼いて乗せて食べましたが、美味しかったです。辛さが調節出来るので、少しレシピより少なめに豆板醤を入れました。子供達にとても好評でした。pchan
とても美味しかったです またリピしたいです もやし入れ忘れました(^^;)
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