濃厚！自家製！
味噌ラーメン
家にある材料で味噌ラーメンが作りたい！そんな時にピッタリなレシピのご紹介です♪スープはピリ辛で野菜とお肉の旨味も引き立ちます。具材たっぷりの味噌ラーメンをぜひご家庭で作ってみてください。
- 調理時間 約15分
カロリー
641kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、弱火で炒め香りが出たら、鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、キャベツを加えて油が全体になじむまで炒める。
3.
☆を加えて混ぜ、沸騰したらもやしを加える。
4.
器にごま油を入れて、茹でた中華麺、スープ、野菜を入れ、ねぎをのせて完成。