何回もリピートしています。 美味しくて彼も絶賛していました♪

生姜はチューブのものを使いましたが、とても美味しくできました！✨旦那はひき肉で食べたいとのことだったので、次は豚挽肉を使って作ってみようと思います♪

美味しかったです😋

美味しい！

市販の麻婆豆腐の素より美味しいと子どもが言ってました。(3人分)テンメンジャンはなかったのでなし、ニラの代わりに白ネギ2分の1本、豚こま200g、もやし100g、木綿豆腐300g、豆板醤小さじ1強、酒、しょうゆ、鶏がらスープの素は記載量より少し多め、水100cc、木綿豆腐はレンジで水切りして使用

豚肉、ニラ、冷蔵庫残りのお野菜、最後に卵をおとしてみました。ホントにスタミナ抜群です。

豆腐は400g、ニラは2/3袋、豚肉は気持ち少なめで作りました。調味料はそのままで味付けちょうど良かったです。豆腐大好きな家族に好評でした！

にらを入れて炒める時間が短かい感じがしたので、もう少し早めに入れるか炒める時間を少し長くてもいいと思います。美味しく出来ました。

肉感があって食べ応えがあります！でも、味付けは割と塩ベースというか、もうちょい甘味のある麻婆が私的には好みでした！

少しテンメンジャンを入れ過ぎて濃い味になってしまいましたが、大変おいしかった！水150ccは多過ぎるので100〜120で十分です。 ただ、このレシピの分量は男性だと1人分ですね。

豆腐たっぷりに400ｇくらいにすると結構好みの感じになりました。 辛すぎるのは苦手なので豆板醤を少なめにしましたが、控えめすぎたかな。次回はレシピ通りにしてみます。

これはおいしい！！

木綿豆腐300gニラ一把、他は分量通りで作りましたが、水の量が多すぎてイマイチでした。 豚こまだと加熱時間が長いと固くなるので、挽肉の方が美味しく食べられるかな。 先に皆さんのレビューを見てから作れば良かったです。