味噌味の丼というのも、いつもと違った感じで、とても美味しかったです。 あと、細ネギの他、唐辛子か山椒なども、好みで振りかけても美味しいと思います。(どちらも味噌に合うので) なお、なすは、あまり薄くしないほうが炒めやすいかなとも思いました。 (よくよく考えると、あまり薄くしなくても、味は、しみてくれるはず。とはいえ、まあ、食べやすい厚さ以内には、しないといけないですが。)

アクセントに輪切りの唐辛子入れてみました。ピリ辛好きな人はおすすめ✨ ・ナスは太めの厚さに切る！ 薄めだとナスの形がグチャっとなった。 ・最後調味料系をフライパンに入れてに絡める時、予め調味料系は全て混ぜ合わせておいた方がいいかも？味噌が溶け残ったりするので。

もも肉で作りました。 少し甘めな味付けでとても美味しかったです♪ ナス大好きなので3本使いました！

美味しい‼️ナス嫌いの娘も食べれました✌️ 味噌味が白米を進める✊ 今回は玉ねぎもプラスしてボリューム↑😁

簡単に作れて、美味しかったです。 またリピートします(*^^*)

こってりで白米が進む。なすと味噌は合います。

めちゃくちゃ美味い！ ご飯おかわり必須

ご飯にはのせず、おかずとして食べましたが美味しさ抜群🐔🍆ごはんももりもり食べちゃいました！こってりしていて美味しい！

鶏むねも柔らかく味噌味で簡単美味しくできました。 美味しかったです。

白いりごまを混ぜて作りました！ 鶏肉によく味が染み込んでいてめっちゃ美味しかったです‼︎ すぐ作れて簡単で美味しいなんて最高‼︎🤤 味噌味が好きだから、バクバク食べちゃいました(笑) 味噌好きさんにおすすめしたい‼︎

鶏むね肉を美味しく頂けました。 ただ鶏肉の火通り加減が心配だったので酒を一回しかけて少し蒸し焼きにしました。 また少し塩味加減した方が良いかも。お年寄りに塩多い気がしました。

お肉が安売りになってたので作ってみました 味噌と砂糖のあまじょっぱい匂いが食欲をかきたてます

味噌の味が程よくあって美味しくできました。 ナスも柔らかて油をしっかり吸ってくれたので味もしっかりつきました。

簡単で美味しかったです！味噌大さじ1が味濃そうと思ったけど水も入れてるしちょうど良かったです👌

おいしかったです！ なす(小さめ)3本、しめじ1袋、調味料倍量(味噌は大さじ1.5)で作りました。

鶏もも肉を使いました。 甘辛具合がちょうど良く好みの味でご飯が進みました。 簡単なのでこれから何度も作りたいと思いました。