ネバネバしたうどんが食べたくて辿り着きました。勝手にナメコを加えてネバネバ度アップさせて、しらすを加えた分麺つゆは少なめでアレンジしても美味しかったです。

夏にピッタリです！下にレタスを敷いて、シャキシャキ感も追加してみました。 すりごまもいりごまもとてもよい仕事をしてくれます。お芋をおろすときに手が痒くなるので、肌が敏感な人は薄い手袋をしたほうがよいかもしれません。

オクラと長芋のネバネバコンビを冷たいうどんに絡めてズルズルとすすると喉越し最高！ ごまとネギの風味が効いていてとっても美味しい🎶 かまぼこをトッピングして食べ応えもありました😄